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Selon une étude dans la revue scientifique Nature Food, le Maroc figure parmi les huit pays africains classés dans le Top 50 mondial des nations les plus autosuffisantes sur le plan alimentaire. Une performance notable qui témoigne d’un certain équilibre dans la production agricole nationale, malgré les défis persistants que connaît le secteur.
L’étude, qui s’est penchée sur 186 pays, a évalué la capacité des États à produire suffisamment de nourriture pour couvrir les besoins nutritionnels de leur population dans sept groupes alimentaires : fruits, légumes, féculents, légumineuses, viande, poisson et produits laitiers. La Guyane est le seul pays au monde à avoir atteint une autosuffisance complète (100 %) dans toutes les catégories.
Le Maroc se classe parmi les huit pays africains présents dans ce palmarès, aux côtés notamment du Mali, du Niger, du Cameroun et du Sénégal. Avec un taux d’autosuffisance de 161 % pour les fruits et de 22 % pour les féculents, le Royaume montre une capacité élevée dans certaines cultures, notamment arboricoles. En revanche, sa dépendance reste marquée dans le domaine des produits laitiers, avec une autosuffisance évaluée à seulement 65 %, bien en deçà des besoins nationaux.
Dans le contexte africain, plusieurs pays parviennent à répondre en grande partie à leurs besoins alimentaires grâce à une agriculture de subsistance et à petite échelle. Le Maroc, qui investit de plus en plus dans des politiques agricoles ambitieuses (comme le Plan Maroc Vert ou la stratégie Génération Green), cherche à renforcer sa sécurité alimentaire par l’amélioration des rendements, la diversification des cultures et le développement des chaînes de valeur locales.
Toutefois, comme l’indique l’étude, de nombreux défis structurels continuent de limiter le plein potentiel agricole du continent : aléas climatiques récurrents, manque d’infrastructures de stockage, faiblesse de l’irrigation et sous-investissement dans l’innovation.
Dans un contexte mondial incertain, marqué par la hausse des prix, les tensions géopolitiques et les perturbations climatiques, la sécurité alimentaire est devenue une priorité stratégique pour le Maroc. Le classement de Nature Food met en lumière les efforts déjà accomplis, tout en soulignant les domaines où des progrès sont encore nécessaires pour réduire la dépendance extérieure, notamment en matière de produits animaux.
